Bölcsőde: Ani receptje: Tűzdelt marhasült cicás rizskörettel (recept.)

Szeretettel köszöntelek a Kisgyermek nevelői klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 177 fő
  • Képek - 390 db
  • Videók - 44 db
  • Blogbejegyzések - 140 db
  • Fórumtémák - 7 db
  • Linkek - 6 db

Üdvözlettel,

Kisgyermek nevelői klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Kisgyermek nevelői klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 177 fő
  • Képek - 390 db
  • Videók - 44 db
  • Blogbejegyzések - 140 db
  • Fórumtémák - 7 db
  • Linkek - 6 db

Üdvözlettel,

Kisgyermek nevelői klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Kisgyermek nevelői klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 177 fő
  • Képek - 390 db
  • Videók - 44 db
  • Blogbejegyzések - 140 db
  • Fórumtémák - 7 db
  • Linkek - 6 db

Üdvözlettel,

Kisgyermek nevelői klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Kisgyermek nevelői klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 177 fő
  • Képek - 390 db
  • Videók - 44 db
  • Blogbejegyzések - 140 db
  • Fórumtémák - 7 db
  • Linkek - 6 db

Üdvözlettel,

Kisgyermek nevelői klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

network.hu


  • előkészület: 45 perc
  • főzés: 150 perc
  • sütés: 30 perc
hozzávalók 5 főre
  • 1,2 kg marhahús egészben
  • 20 dkg füstölt szalonna
  • 1 fej fokhagyma
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 szál sárgarépa
  • 1 szál gyökér
  • 1 zöldpaprika
  • 8 -10 szem egész bors
  • ízlés szerint só, őrölt bors,
  • őrölt kömény, fűszerkeverék sültekhez
  • 2 dl napraforgó olaj

 

 

 A rizskörethez:

  • 40 dkg rizs
  • 1 jégcsapretek fele
  • 1/2 fekete retek héja
  • 1 paradicsom héja
  • pici sárgarépa
  • 1 szelet parizer
  • 1 cs frissen apróra vágott petrezselyemzöld

 

 

Díszítéshez:

 


Ilyenkor télen több szabadidőm van, amit a lakásban töltök, így ráérek az asztalra kerülő ételeket egy kicsit jobban megdíszíteni. Hétvégén általában a gyermekeinkkel ebédelünk, és egy fárasztó hét után jólesik nekik is egy kis hétvégi móka. Ha ezt egy vicces tálalás formájában éljük meg, akkor rajtam nem fog múlni.

 

 

Alapanyagok
zöldpaprika,
őrölt fehérbors,
őrölt kömény,
jégcsapretek,
párizsi,
kategóriák

Elkészítés:

  1. A fokhagyma egy részéből és a szalonnából háromszög alakú kis ékeket vágunk. A marhahúst ezekkel a kis ékekkel jó sűrűn megtűzdeljük. Ízlés szerint jól befűszerezzük (eddig készítsük elő előző nap).
  2. Másnap lábasba öntjük az olajat, beledobáljuk a megtisztított, nagyobb darabokra vágott zöldségeket, a maradék szalonnaékeket és a fokhagyma többi részét. A húst is beletesszük, és minden oldalát lepirítjuk. Felöntjük vízzel a hús 3/4 részéig, sózzuk, majd hozzáadjuk az egész borsot, és fedő alatt párszor megfordítva puhára pároljuk (én kuktában pároltam).
  3. Ha megpuhult tepsibe tesszük, körberakjuk a zöldségekkel, a párolóléből öntünk alá, és sütőben mindkét oldalát megpirítjuk.
  4. A körethez a rizst kifőzzük, kevés olajon megfuttatjuk a friss petrezselyemzöldet, a rizsre öntjük, sózzuk.
  5. A cica farka, mancsai, fülei jégcsapretekből, a szemöldöke, a bajusza, a tarka foltjai a feketeretek héjából, a nyakörve, szemei sárgarépából, a tappancskái, a fülei belső részei parizerből vannak.

 

 

Sütési hőfok: 200°C
sütési mód: alul-felül sütés
költség: 2300 Ft
költség egy főre: 460 Ft
elkészítettem: 50 alkalommal

Címkék: 120 perc felett 5 főre alul-felül sütés buli receptek bármikor cica család kedvence receptek díszít. marhasült ebéd főétel gyermekek kukta közepes magyar marhasült megfizethető receptek recept születésnap vacsora vasárnapi ebéd átlagos

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Ez történt a közösségben:

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu